调味食品厂家：烧菜要用到什么比较常见的调味品
2023-02-03
常吃富硒食品都有哪些好处？
- 分类：行业新闻
- 作者：
- 来源：
- 发布时间：2022-02-15
- 访问量：0
【概要描述】富硒食品是在植物自然生长过程中，通过生物转化将硒引入植物体内，从而获得高有机硒含量的食品，称为富硒食品。硒是人体必需的微量元素。硒参与人体内各种含硒酶和含硒蛋白质的合成，并参与碘甲状腺原氨酸脱碘酶的形成，对人体健康有益。
常吃富硒食品都有哪些好处？
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【概要描述】富硒食品是在植物自然生长过程中，通过生物转化将硒引入植物体内，从而获得高有机硒含量的食品，称为富硒食品。硒是人体必需的微量元素。硒参与人体内各种含硒酶和含硒蛋白质的合成，并参与碘甲状腺原氨酸脱碘酶的形成，对人体健康有益。
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富硒食品是在植物自然生长过程中，通过生物转化将硒引入植物体内，从而获得高有机硒含量的食品，称为富硒食品。硒是人体的微量元素。硒参与人体内各种含硒酶和含硒蛋白质的合成，并参与碘甲状腺原氨酸脱碘酶的形成，对人体健康有益。
硒对人体的重要生理功能越来越受到世界各国科学家的重视，每个国家都根据自己的情况制定了硒营养的推荐摄入量。美国成年男性和女性硒的推荐日摄入量分别为70 g和55 g，英国为75g/天和60g/天。国内营养学会推荐的成人摄入量为每天50-200微克。人体中的硒主要是从日常饮食中获取的，因此食物中硒的含量直接影响人们的日常硒摄入量。
富硒食品分类：由于产地的限制，富硒食品是比较好的资源。尽管市场上充斥着许多涵盖富硒概念的食品，但消费者在选择时须区分它们。目前市场上主要的富硒食品可以分为三类：1、富硒保养品。硒保健品的成分分为硒麦芽、酵母硒、硒酸盐、植物有机硒等。每一种硒保养品都有适合的人群，购买时要根据个体差异精心挑选。2、加工富硒食品。非富硒产区很多地方会通过施用富硒肥料来培育富硒食品，消费者在购买时可以通过判断产地是否符合上述富硒主产区来进行鉴别。3、天然富硒食品。主要是几个富硒产区自然生长的食物，目前这一块在湖北恩施、高安、凤城市、陕西资阳、四川万源较好。
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