富硒食品认证的基本条件
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- 发布时间:2022-03-25
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【概要描述】什么是富硒食品?通过这一段时间,我与取得证书的专家沟通:原来,富硒食品是指以天然富含有机硒的初级农产品为主要原料,在加工过程中不经过人工添加硒,每100g食品中硒含量大于每100ml食品中30%NRV或15%NRV的食品。按照现行推荐标准,即100 g食物中硒含量大于15ug或100ml食物中硒含量大于7.5。
富硒食品认证的基本条件
【概要描述】什么是富硒食品?通过这一段时间,我与取得证书的专家沟通:原来,富硒食品是指以天然富含有机硒的初级农产品为主要原料,在加工过程中不经过人工添加硒,每100g食品中硒含量大于每100ml食品中30%NRV或15%NRV的食品。按照现行推荐标准,即100 g食物中硒含量大于15ug或100ml食物中硒含量大于7.5。
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什么是富硒食品?通过这一段时间,我与取得证书的专家沟通:原来,富硒食品是指以天然富含有机硒的初级农产品为主要原料,在加工过程中不经过人工添加硒,每100g食品中硒含量大于每100ml食品中30%NRV或15%NRV的食品。按照现行推荐标准,即100 g食物中硒含量大于15ug或100ml食物中硒含量大于7.5。
富硒食品认证对象:为维护消费者权益,引导消费,规范富硒食品认证,进一步促进富硒食品产品质量水平的提高,引导我国富硒食品产业健康发展,根据《中华人民共和国认证认可条例》、《中华人民共和国食品安全法》和《中国居民膳食指南》,建立了富硒食品认证体系。
企业需要证明自己生产的产品是富硒食品,或者已经生产了富硒食品,但是市场接受度不够。任何人想扩大产品知名度,都可以通过富硒食品认证,利用富硒食品标志向消费者传递信任,扩大市场销售。
申请富硒食品认证的基本条件:
1)具有独立法人资格。
2)建立了文件化的食品安全质量体系,正式运行时间不少于3个月。
3)产品符合国家标准和相关行业标准,且生产销售时间不少于6个月。
4)产品质量稳定,能正常量产,一年内无不良记录。
5)申请产品为预包装食品。
6)申报产品为以天然富含有机硒的初级农产品为主要原料的预包装产品,加工过程中不人工添加硒,且每100克食品中硒含量大于30%NRV或每100毫升食品中硒含量大于15%NRV。加工富硒食品的原料有保证。
富硒食品认证范围:主要包括:食品、蔬菜、豆类及其制品、水果、坚果及种子、畜禽及水产品、鲜奶及乳制品、饮品、饮料等产品类别,详见富硒食品认证业务范围。
富硒食品认证标志:只有通过富硒食品认证的产品,才能在包装、标签、广告、宣传、说明书等方面使用富硒食品认证标志。证明该食品通过了富硒食品认证。
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